原標(biāo)題:賓館品牌設(shè)計(jì)的核心競爭力是怎樣培養(yǎng)的?
核心競爭力是一種在組織內(nèi)部經(jīng)過整合了的知識和技能,是公司內(nèi)部關(guān)于如何協(xié)調(diào)復(fù)雜的生產(chǎn)技能和多種關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程知識的匯總,是企業(yè)在某一市場長期擁有競爭優(yōu)勢的能力資源。國內(nèi)外許多成功的企業(yè)在很大程度上得益于其強(qiáng)大核心競爭力的運(yùn)用。賓館品牌設(shè)計(jì)賓館的核心競爭力,是指賓館在市場競爭中取勝獲利的能力。它主要表現(xiàn)在賓館當(dāng)前的經(jīng)營業(yè)績和持續(xù)發(fā)展能力上。具有戰(zhàn)略性和長期性,不僅僅是一種外部的“卓越”,更多的是一種內(nèi)郎支撐外部卓越的能力,主要體現(xiàn)在品牌、管理、服務(wù)和文化等諸多方面。
1.樹立賓館品牌,發(fā)揚(yáng)品牌文化
品牌具有提升賓館價(jià)值的作用。品牌特色越鮮明,就越容易獲得顧客的認(rèn)知,越能增強(qiáng)顧客的購買信心和忠誠度。賓館品牌文化凝聚著賓館的經(jīng)營思想和營銷理念,是賓館文化螢要的組成部分,是賓館文化對外輻射的窗口。
可以說,賓館品牌文化是賓館價(jià)值觀的結(jié)晶。一個(gè)成功品牌的培育絕不是單靠廣告所能形成的,它首先必須培育一個(gè)卓越的品牌文化,要求酒店的所有員都遵從基于賓館特定品牌的信念和行為,以帶有高度價(jià)值和附加值的服務(wù)質(zhì)量,向顧客兌現(xiàn)賓館的品牌承諾,達(dá)到百分之百的顧客滿意。因此,賓館文化對賓館競爭力的強(qiáng)弱起著舉足輕鶯的作用。
更新競爭觀念,重新認(rèn)識競爭本質(zhì),是賓館業(yè)在全球競爭致勝之前提。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是不可逾越的階段。標(biāo)準(zhǔn)化是基礎(chǔ),個(gè)性化是趨勢。賓館品牌設(shè)計(jì)
在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上應(yīng)力求個(gè)性化。著名管理戰(zhàn)略家約瑟夫派因在其著作《規(guī)?;ㄖ疲?l世紀(jì)競爭新前沿》一書中寫道:20世紀(jì)是大規(guī)模生產(chǎn)、流水線的世紀(jì),2l世紀(jì)則是在規(guī)?;A(chǔ)E提供個(gè)性化服務(wù)的世紀(jì)。實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的關(guān)鍵則是在高效率的基礎(chǔ)上為顧客提供量身定做的個(gè)性化服務(wù)(定制化服務(wù))。定制化服務(wù)作為一種新的服務(wù)方式,其主要特征就是以顧客需求為導(dǎo)向,以現(xiàn)代信息技術(shù)和柔性管理手段為支持。賓館品牌設(shè)計(jì)
定制化服務(wù)模式要求賓館從業(yè)人員既要掌握客人共性的、基本的、靜態(tài)的和顯性的需求,又要分析研究客人的個(gè)性的、特殊的、動態(tài)的和隱性的需求。強(qiáng)調(diào)的是用心為客人服務(wù),要求亢分理解客人的心態(tài),細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的互動溝通、情感交流。定制化服務(wù)是以提高客人的滿意程度為基本準(zhǔn)則,追求的是極致的斂果。
3.培養(yǎng)一支組織層次完備的人才隊(duì)伍
人力資源是賓館各種資源中最為寶貴的資源,是生產(chǎn)要素中最活躍、最積極的因素,是賓館管理的主要對象。松下幸之助說,松下公司的主要產(chǎn)品是人才。在市場經(jīng)濟(jì)條件下。誰擁有人才,誰就擁有明天。賓館業(yè)的人力資源培養(yǎng)分為兩個(gè)部分:領(lǐng)軍型管理人才培養(yǎng)和普通員培養(yǎng)。賓館品牌設(shè)計(jì)
在管理層塑造起一批具有前瞻性眼光,系統(tǒng)性思維及創(chuàng)新性理念的領(lǐng)軍型人才,為賓館管理引領(lǐng)正確的航向,提升其面對激烈競爭的生存能力。在亞洲文化價(jià)值作為核心支配力的地區(qū),領(lǐng)導(dǎo)人的重要性無論怎樣強(qiáng)調(diào)都不過分,成敗與否,全系一身。企業(yè)核心人物的帶領(lǐng)作用對企業(yè)至關(guān)重要,企業(yè)的競爭從某種程度上講,實(shí)際上就是領(lǐng)導(dǎo)人之間的素質(zhì)競爭。